春野菜

うるい ウルイは独特のぬめりが特徴ですが、これは生をそのまま切っても出てきません。 茹でるか、たたくようにすると出てきます。 クセや青臭みがほとんどなく、生だとシャキシャキした食感があります。 生のままサラダや、軽く茹でて、お浸し、和えものに使えます。

うるい
ウルイは独特のぬめりが特徴ですが、これは生をそのまま切っても出てきません。
茹でるか、たたくようにすると出てきます。
クセや青臭みがほとんどなく、生だとシャキシャキした食感があります。
生のままサラダや、軽く茹でて、お浸し、和えものに使えます。

芽キャベツ 巻きが固いので、火が通りにくく苦みもありますので、サラダや炒め物に使う場合は下ゆでして, アクを抜いてから調理します。スープや煮物、炒め物

芽キャベツ
巻きが固いので、火が通りにくく苦みもありますので、サラダや炒め物に使う場合は下ゆでして,
アクを抜いてから調理します。スープや煮物、炒め物

ちりめんキャベツ 一般的なキャベツに比べ水分が少なく繊維質で、生のままたべると柔らかい部分でもさくさくした歯ざわりで、硬い部分だとバシバシする程でたべにくいです。どちらかと言えば、煮物や加熱調理にてきしています。

ちりめんキャベツ
一般的なキャベツに比べ水分が少なく繊維質で、生のままたべると柔らかい部分でもさくさくした歯ざわりで、硬い部分だとバシバシする程でたべにくいです。どちらかと言えば、煮物や加熱調理にてきしています。

そら豆 さや付きのまま焼きそら豆にしたり、ゆでて、そのままや、和え物や炒め物などにもどうぞ!!

そら豆
さや付きのまま焼きそら豆にしたり、ゆでて、そのままや、和え物や炒め物などにもどうぞ!!

カキ菜 お浸し、炒め物、みそ汁

カキ菜
お浸し、炒め物、みそ汁

春の山菜達 こごみ、タラの芽、ふきのとう、山ウド 天ぷらや炒め物などにどうぞ!

春の山菜達
こごみ、タラの芽、ふきのとう、山ウド 天ぷらや炒め物などにどうぞ!

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東京くだもの 店舗情報

東京くだもの店舗外観

港区新橋5-14-14
(スーパーホテル新橋店向かい・ページ下に地図あります)

電話:03-3432-1511~3 /FAX:03-3432-1514/メール:tou-kuda アット rice.ocn.ne.jp

<営業日・時間>
月~金:9:00~17:30
土曜日:9:00~12:00
定休日:日曜・祝日

電話・FAXでのご注文及び配達も行っておりますので、ご相談下さい。

冠婚葬祭・パーティー・ご贈答用等も承っております。(事前にご予約お願いします)

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ごあいさつ

この度、ホームページを起ち上げました。
ここでは、入荷した商品や旬の野菜情報などをお届けできたら・・・ と思っております。

まず始めに。
当店では、旬の野菜はもちろん果物や加工食品などの店舗販売をはじめ、卸業も行っている為、特殊な品物が揃っております。
たとえば・・・

◆伝統野菜やこだわりの野菜・輸入野菜

◆冷凍野菜・冷凍果物・カット野菜

◆豆腐類・漬物・乾物などなど

店舗に並んでいる以外の品物でも多数取り扱っておりますので、 何かお探しの場合は、お気軽にお声掛け下さい。

また、冠婚葬祭などご贈答用の果物カゴ盛りや、 地方への発送も承っておりますので、お気軽にご利用下さい。

まずは見ていただくのが一番です。
ぜひ、ご来店下さい。

お待ちしております。

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