
紫白菜
葉の色が紫色の珍しい白菜は、なんと、種苗が開発した「紫奏子(むらさき そうし)」と言う新品種です。
生のままでも、美味しく食べれます。
甘酢漬けにすると綺麗な紫色に発色します。

フルーツトマト
かなり、糖度が高く、甘い物を「フルーツトマト」と呼ぶ。

すもも
すももは、もぎたては酸味が強いので,お求めから、3-4日位常温で酸味抜きしてから、食べましょう。出来るだけ、表皮を一緒に調理して下さい。栄養価も高く、色合いも良くなって、美味しく頂けます。生のままでトッピングしたり、ジャム、すもも、ソースにしても使えます。
温室みかん
温室調整のされたハウスの中で栽培された、高品質なみかんです。